淮安宏进农副产品批发市场果品区试营业

橙黄透亮的金桔、红得发紫的车厘子、硕大饱满的柚子……近日，淮安宏进农副产品批发市场果品区试营业，众多商家将色彩鲜艳的各式水果整齐地码放在摊位前，整个市场飘荡着瓜果的香气，吸引众多顾客前来选购。

作为清江浦融丰农业开发有限公司旗下产业，宏进市场一直紧紧围绕“淮安特色农副产品展销基地、淮安市区农副产品保供基地”定位，不断做大做强。“新投入使用的果品区占地70多亩，划分为A1、A2和C5至C8等6个区，共计200多个档口，原华洲果品市场的数十家商户已整体搬迁入驻。”宏进市场果品区招商运营负责人肖德军介绍，为了让顾客购买到新鲜水果，市场在果品区新建近80个冷库，用于储存水果。现在，每天都有来自各地的数百吨水果进入市场，极大地满足了周边地区的市场需求。

A1、A2区域占地面积约3000平方米，由中常永旺淮安分店负责整体运营。在店面门口，数辆采购车正排队等待进货。店里的十多位工作人员身穿红马甲，忙着照单发货、清点库存。

“自试营业以来，我们已陆续上架了200多个水果单品，泰国的榴莲、智利的车厘子和云南的蓝莓销售火爆。”中常永旺农产品销售有限公司淮安分区负责人张媛媛介绍，店里主要销售“王婆西瓜”“鸿润福”“匠心极”等品牌产品，许多产品都是从产地空运过来的。宏进市场为中常永旺淮安分店配备多个冷库，满足其日常囤货需求。

在位于C5区域的“刘倩果业”档口，市场农残快检中心的检测班班长苗玉红正在进行采样。她随机从摊位里抽取苹果、橘子、梨等水果，在水果标签上记录下抽样时间和地点。“我们会在检测中心将水果切片，将切片放进专业设备进行农药残留检测。”苗玉红说，最近每天都有很多省内外商户来市场进货，快检中心将对进入市场的蔬果进行严格检测，守护好群众“舌尖上的安全”。

“虽然给我们发货的都是合作多年的供应商，一直以来没出过食品安全问题，但市场对水果的农产品检测从来没有放松过，我们的水果卖起来更放心、更有底气。”店主刘倩表示，现在的店面比以前更加宽敞，可以摆放更多水果。市场管理也很到位，停车、保洁、安保都有专人负责。

“我负责宝应县9所学校的食品采购工作，以前在这里只能买到蔬菜，要去其他地方采购水果，耗时耗力。现在只需要跑一趟就能完成采购，大大降低了时间成本。”来自扬州的陈师傅表示，宏进市场的东西价格实惠，品质也有保障，值得信赖。

“目前，剩余档口正在火热招商中，果品区预计在元旦前正式营业。届时市场会联合商家开展促销活动，欢迎广大消费者前来采购。”肖德军表示，目前市场的冷链中心建设工作在加速推进，建成后将成为苏北地区超大型冷链交易中心和城市保供基地，极大地丰富周边地区居民的“菜篮子”。