日前，联合国教科文组织宣布淮安入选世界美食之都。淮安是淮扬菜的重要发源地和传承地，其菜品兼具南北特色，注重刀工，口味清淡。鲜嫩弹牙的钦工肉圆，“碧油煎出嫩黄深”的鼓楼茶馓，面皮透光内含乾坤的文楼汤包……当地的美食还真不少，哪个馋到你了？
2024年淮安市松材线虫病疫情防控工作进展顺利，盱眙县松材线虫病疫区成功拔除，并通过江苏省检防站组织的验收。2025年为打好松材线虫病防控攻坚收官战，巩固疫情防治成果，淮安市扎实推进松材线虫病防控工作。一是强化防控责...【详细】
2025年3月5日标志着第62个学雷锋纪念日的到来。就在前一天，即3月4日，淮安市委社会工作部、市委市级机关工委、市文明办及团市委联合主办的“古运传爱 蔚然成‘锋’”——2025年淮安市学雷锋志愿服务活动在大运河文化...【详细】
近年来，随着民众对体育运动需求的不断增长，如何有效利用城市的闲置角落成为了一个重要议题。淮安市通过巧妙构思和实践，将这些所谓的“金角银边”转化为市民日常健身的好去处，让“边角料”变成了生活中的“调味料”。记者近日走访...【详细】
